产品简介

　　中弘全自动豆腐机，实现了豆腐制作生产过程的自动化，颠覆了千年传统生产工艺，具有高效、省时、耗能低、占地小、无污染、灵活性高等特点。操作简单，一键式磨浆，高温杀菌煮浆，气动成型，颠覆繁琐、复杂的手工作业，标准化的生产流程，大大提高了生产效率。

　　产品详情

　　中弘机械全自动豆腐机，小型豆腐机，一机多用，可生产各种传统豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养豆浆等。一人操作，流程简单，省时省钱省力。

　　中弘全自动豆腐机采用国内先进磨浆分离机和煮浆机，出浆率高于传统老款豆腐机设备，采用自动放浆，无需用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，自动控制系统增加温度控制仪，对煮浆随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。

　　煮浆桶运用密闭式电子高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达100℃以上，能消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持大豆原有的色泽，选用不锈钢作为煮浆桶材料，让豆制品加工多份纯净，有效防止蛋白质破坏，同时也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，让豆腐味道更美、保鲜期更长。

　　成型机采用不锈钢加厚设计，漏眼细密，该机采用气压式压制豆腐成型，比传统手动螺纹压制时间短、效果好、省时省力。

　　全自动豆腐机特点：

　　1.方便快捷：无须安装调试,接上电源即可使用.彻底改变传统豆腐机需要安装调试的繁琐操作工序；

　　2.高效节能：占地小,无污染,清洁卫生,选用符合卫生标准的不锈钢材料生产制造，整洁光滑易清洗；

　　3.新鲜透明：现做现卖，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆腐、豆浆成品全部生产过程，真正吃上营养美味豆腐,喝上放心豆浆；

　　4.省时省力：从磨浆到成品一次完成，一台设备只需一人操作，从大豆原料进机到出成品仅需30分钟，省时省力省工；

　　5.营养美味：蒸汽煮浆避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的成份和口味，使豆腐味道更鲜美；

　　6.品质优越：结合现代科技与传统工艺流程，设计人性化，自动简单化，高品质经久耐用。

　　设备使用

　　1.泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6-8小时，冬季浸泡8-10小时；

　　2.待豆泡好后，接通电源，接好水管，打开电源开关；

　　3.将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次；(加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内)

　　4.打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包；

　　5.打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可；(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入)

　　6.将煮好的豆浆盛入保温桶；

　　7.若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。