产品简介
中弘腐竹油皮机,豆油皮机,实现了腐竹油皮制作生产过程的自动化,颠覆了千年传统生产工艺,具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快、占地面积小、出品率高等特点。煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用再买蒸汽炉煮豆浆),一人即可操作,方便快捷,是酒店、饭店、豆制品加工、商用以及创业者的理想机械。
产品详情
中弘机械腐竹油皮机,豆油皮机,采用回浆系统、智能蒸汽控制系统,充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率,从磨浆、下料、结膜、成型,仅需一人即可实现大批量生产。颠覆传统老旧蒸发锅豆油皮出品率低、蒸汽消耗量大、厚薄不均、破损严重等问题。气电加热无烟味无异味无灰尘,超强蒸汽式加热方式,油皮起皮均匀,起皮速度快,外观平整、晶亮、厚薄均匀,筋度好,口感好。采用自动恒温、自动加水、缺水报警等装置(解决传统机械容易干烧等缺点),科技含量高,性能安全稳定,符合大豆深加工业规模化、产业化和个体加工者的需要,是传统手工腐竹油皮机的升级换代产品。
腐竹油皮机豆油皮机的独有特点:
1.美观耐用,采用进口不锈钢制造,结构科学合理;
2.自动化程度高,操作安全简便;
3.生产的腐竹油皮色泽润高、销量大、见效快,每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹油皮0.6-0.7公斤;
4.煮浆,成型,烘干一体化免安装,出品率高,一人可实现大批量生产;
5.现做现卖,全程透明操作、绿色环保、健康,让客人吃着放心,看着舒心,受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐;
6.多种外观可定制,玫瑰金、石磨、仿木、LED灯加置,多盒、生产线均可定做。
腐竹油皮的加工原理
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状或方形状,再经干燥而成。其形类似薄膜,称为油皮。油皮是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,深受国内外消费者的青睐。
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经营范围:全自动豆腐机、腐竹油皮机、豆腐皮机、千张机、干豆腐机等食品机械设备。